Usando chocolate em pó o rendimento da receita cai um pouco e fica em torno de 25 unidades. Retire do fogo, adicione o suco de maracujá, misture e coloque em uma travessa e ponha na geladeira para esfriar. Com a manga de confeitar, faça biquinhos de doce de leite sobre cada bolinha de brigadeiro que foi passada pelo açúcar.
- Eu nao usaria margarina nunca na vida, usaria manteiga, mas no brigadeiro que leva chocolate nao vai nenhuma gordura porque o chocolate ja tem o suficiente.
- Faça para a família, presenteie e até comercialize.
- Passe no confeito de sua preferência.
- Então tendo essa noção você poderá fazer qualquer versão de brigadeiro em sua casa.
O mais recomendável é que esse cacau em pó seja do tipo 50%, pois permite que o brigadeiro não fique excessivamente doce. Já esses ingredientes aqui é o que dão a aparência mais conhecida dos brigadeiros, e os que complementam o sabor do doce. Uma das melhores formas de ganhar dinheiro hoje em dia é tendo um negócio próprio no ramo de doces. E aí, ficou gostoso?
Vamos Conferir Abaixo 13 Receitas De Brigadeiros Gourmet
A combinação do cítrico do limão com o adocicado toque do brigadeiro gourmet é maravilhosa. Além do realce na cor verde, o bombom contém ovo e o sumo do fruto. A paixão por churros de doce de leite não é só dos doceiros de plantão, nós aqui do Sabor na Mesa amamos também, logo separamos uma versão diferenciada e saborosa. Passe um pouco de água nas mãos para começar a enrolar seu brigadeiro e passar no granulado.
Aprender E Empreender
Despeje a mistura num prato untado e aguarde esfriar para fazer os brigadeiros. Mexa bem até que a mistura fique uniforme e desgrude do fundo da panela. Coloque num prato untado e deixe esfriar naturalmente.
Ou seja, apenas leite condensado, chocolate e manteiga. receita facil de brigadeiro gourmet metade mais escura, leve os ingredientes ao fogo baixo e mexa bem. Use confeitos de chocolate puro ou raspas de chocolate para decorar.
